Le Festival International du Mbôl se déploie jusqu’au 22 août 2026 sur l’esplanade du Musée national de Yaoundé, mettant à l’honneur les richesses culinaires, culturelles et patrimoniales de la région de l’Est Cameroun. Placée sous le thème « Culture, Gastronomie et Autonomisation : le Mbôl au cœur du renouveau de la femme de l’Est », cette manifestation valorise un patrimoine gastronomique trop longtemps méconnu au niveau national.
Dès son ouverture le 17 août, le festival répond à un besoin qui traverse les frontières : l’information sur les spécialités culinaires de la région reste très pauvre au niveau national et sur le web. Le constat est aussi d’ordre social : les ressortissants de l’Est établis ailleurs au Cameroun ou à l’étranger manquent d’accès régulier à leurs spécialités d’origine.
La promotrice Rolande Agong Miessao, journaliste de profession, structure cette manifestation autour du Mbôl, qui incarne « l’art de vivre à l’Est ». Le concept décline des plats traditionnels, des techniques culinaires ancestrales et une gastronomie enracinée dans l’histoire des peuples de la région, transformée en véritable label rayonnant au-delà des frontières régionales.
Une dimension particulière caractérise ce festival : l’autonomisation des femmes. Traditionnellement porteuses de ces savoirs culinaires, elles sont placées au cœur d’une dynamique de valorisation et d’émancipation économique. Le festival transforme ces compétences ancestrales en opportunités entrepreneuriales concrètes.
L’ancrage territorial s’étend bien au-delà de Yaoundé. Des points de dégustation opèrent dans plusieurs villes camerounaises : Bertoua, Maroua, Ngaoundéré, Doumé, Nguelemendouka, Anguéngué, Douala, Kribi, Bafoussam et Sangmélima. Cette présence décentralisée rend ce patrimoine accessible sur l’ensemble du territoire.
La diaspora participe également. Des points focaux fonctionnent en France (Paris, Marseille) et en Allemagne (Dresden), permettant aux communautés originaires de l’Est de se reconnecter avec leurs racines culinaires et culturelles. Cette stratégie transfrontalière renforce la légitimité du Mbôl comme élément d’identité partagée.
L’esplanade du Musée national de Yaoundé offre le cadre idéal pour cette transmission. Le musée, institution de préservation du patrimoine national, devient le lieu de passage des savoir-faire culinaires, consacrant le patrimoine gastronomique comme élément constitutif de l’identité camerounaise.
Durant ces six jours, les visiteurs plongent dans la vie, les goûts et les traditions de l’Est Cameroun. Au-delà de la simple dégustation, le festival propose une réflexion vivante sur la place de la femme dans la préservation culturelle et son potentiel d’autonomisation économique.
Le Festival International du Mbôl se révèle en direct comme un catalyseur de développement endogène pour la région de l’Est, transformant un patrimoine culinaire ancestral en moteur de promotion culturelle et d’autonomisation féminine sur le terrain.
Victoire Nkana
