Les prix du poulet et des œufs ont connu une augmentation significative ces derniers temps au pays, affectant considérablement les consommateurs. Selon certaines sources, le prix des œufs a augmenté de manière considérable à Yaoundé, la capitale politique du Cameroun, ce qui a un impact négatif sur le panier de la ménagère.
L’envolée des prix du poulet et des œufs au Cameroun est un phénomène qui préoccupe actuellement de nombreux consommateurs. Les prix du poulet ont augmenté de 500 à 1 000 Fcfa, voir plus selon leur calibre, tandis que les œufs connaissent également une flambée des tarifs. Plusieurs facteurs contribuent à cette hausse des prix. Tout d’abord, le coût élevé des intrants animaux et des provendes pèse lourdement sur les éleveurs, qui doivent ensuite répercuter ces coûts sur les consommateurs. De plus, la période de rentrée scolaire est propice à une consommation accrue d’œufs, ce qui crée une demande supplémentaire et contribue à la hausse des prix.
Impact sur les consommateurs
Cette augmentation des prix affecte considérablement les ménages, notamment les plus vulnérables. Les consommateurs sont contraints de chercher des alternatives moins chères ou de réduire leur consommation de poulet et d’œufs.
Le ministre du Commerce, Luc Magloire Mbarga Atangana, a exigé une baisse des prix du poulet, des œufs, du pain et du ciment, accusant les acteurs de ces filières de maintenir des prix élevés alors que le contexte économique ne le justifie pas. Les associations professionnelles quant à eux ont été invitées à revoir immédiatement les prix de ces produits de première nécessité à la baisse.
Il faut dire que, cette envolée des prix du poulet et des œufs au Cameroun est un phénomène complexe qui nécessite une action concertée des autorités et des acteurs du secteur pour protéger les consommateurs et garantir l’accès à des produits alimentaires abordables.
Ernesthine BIKOLA
